ANNATA DEL VINO:
2019
CONTIENE SOLFITI
IMBOTTIGLIATO ALL’ORIGINE DA
AZ. VITIV. STRAPPELLI GUIDO
IN TORANO NUOVO (TE) – ITALIA
PRODOTTO IN ITALIA
TITOLO ALCOLOMETRICO VOLUMICO:
14% vol
DOP
12,00 €/bott
Montepulciano Strappelli doc 2019 è l’ultima arrivata delle etichette di Montepulciano, imbottigliato quest’anno per la prima volta dopo solo un’affinamento in acciaio.
VITIGNO
100% Montepulciano d’Abruzzo
TECNICA COLTURALE
Uve provenienti da coltivazione biologica, inerbimento del vigneto, potatura Guyot
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore rosso intenso con riflessi porpora, profilo olfattivo erbaceo e fruttato, con sentori di frutta a polpa rossa.
Sorso caldo con una tannicità non invadente
ETÀ MEDIA DELLA VIGNA
20 anni
RESA PER ETTARO
120hl/ha
VENDEMMIA E VINIFICAZIONE
Raccolta manuale, fermentazione in tini d’acciaio e lunga macerazione
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI
Arrosti di carne, formaggi mediamente stagionati e salumi
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16-15 °C.
NUMERO DI BOTTIGLIE 2019
6.600
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